Bio Roggen Brennnesselbrot - Backmischung

Art.Nr.: BR501

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Gewicht: 1,00 KG

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Produktbeschreibung

Bio Roggen Brennnesselbrot - Backmischung (1000g) kbA

Brot ist ein traditionelles Grundnahrungsmittel. Deutschland gilt als das Land mit den meisten Brotsorten, rund 600 verschiedene Schwarz-, Grau und Weißbrotsorten sind hierzulande bekannt.

Dieses "Wellnessel" Roggenbrennnesselbrot erhält durch die Zugabe von Brennnesselkraut- und Samen seine lieblich pikante Note.

Zutaten

  • Roggenvollkornmehl*
  • Dinkelvollkornmehl*
  • Brennnesselkraut*
  • Roggensauer* getrocknet
  • deutsches Steinsalz
  • Trockenhefe
  • Brennnesselsamen*
  • aus kotrolliert biologischem Anbau*

Herkunft

Deutschland

Füllmenge

1000 g

Anwendung

Mit dieser schmackhaften Brotbackmischung bringen Sie Abwechslung auf den Tisch. Ein Brot, kross und lecker. Diese "Wellnessel" Brotbackmischung gelingt immer! Sie geben nur noch 750 ml Wasser hinzu. Die Bachmischung ergibt ein ca. 1750 g fertiges Roggenbrot.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

  • Brennwert: 1.262 kj / 300 kcal
  • Fett: 2 g (davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g)
  • Kohlenhydrahte: 58 g
  • Zucker: 1,9 g
  • Ballaststoffe: 11,9 g
  • Eiweiß: 11,5 g
  • Salz: < 2,9 g

Allergene

Gluten

Hersteller

Wellnessel - Deutschland