Goji - Die ultimative Superfrucht

Art.Nr.: SG707

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Produktbeschreibung

Goji Beere

Mit einem unübertroffenen Nährstoffprofil

"Drei Pflanzen nehmen in der chinesischen Kräuterheilkunde einen außergewöhnlichen Rang ein: Ginseng, Grüner Tee und Goji Beeren. Unter diesen dreien wird wiederum die Goji-Beere am höchsten eingestuft, ja teilweise regelrecht verehrt. Die Chinesen schreiben dieser Beere ein größeres Spektrum an positiven Wirkungen zu als irgendeinem anderen Schatz ihrer an natürlichen Heilmitteln überaus reichen Tradition und sie ist unverzichtbarer Bestandteil unzähliger Kräuterformeln."

"Die kleine rote Beere wird zur Stärkung von Blut, Leber und Nieren eingesetzt, gegen Schwäche und Impotenz, zur Unterstützung des Immunsystems, zur Behandlung von Herzerkrankungen und Bluthochdruck, sowie zur Erhaltung der Sehkraft. Auch Schwindel, Tinnitus und Kopfschmerzen werden damit angegangen und etliches mehr".

"Neben den Früchten kommen die Blätter, die Samen sowie die Rinde und Wurzeln zur Anwendung. In ländlichen Gegenden, wo sich die traditionelle Kräutermedizin am stärksten erhalten hat, ist die leuchtend rote Beere bis heute Bestandteil der täglichen Nahrung. Sie findet sich in Eintöpfen, Suppen und Soßen und wird in getrockneter Form wie Rosinen gekaut. Außerdem werden Goji-Beeren zu erfrischenden und anregenden Getränken wie Tee, Saft oder Wein verarbeitet."

  • Autor: Shalila Sharamon, Bodo J.Baginski
  • ISBN: 978-86410-011-6
  • Seiten: 172
  • Format: 12,8 x 20,4 cm
  • Sprache: deutsch