Schisandra

Schisandra-Beeren

Die Schisandrabeere ist auch unter den Namen Vitalbeere, Chinesisches Spaltkörbchen, Beerentraube, Chi-Beere oder 5-Geschmäcker-Frucht bekannt. Die Bezeichnung 5-Geschmäcker-Frucht trägt die Beere aufgrund der Anteile von süßem, scharfem, saurem, bitterem und salzigem Aroma. Ihren Ursprung hat die Beere in China, Japan und Korea. Sie ist in China seit jahrtausenden als Heilpflanze bekannt und schon in der Han-Dynastie (206 v. Chr. bis 220 n. Chr.) wurde über ihre Wirkung geschrieben. Die Beeren enthalten Vitamin C, E, B6, Provitamin A, Mineralstoffe, Spurenelemente, seltene Flavonoide, ätherische Öle und Lignan.